凯撒宫酒店以专属晚餐、纪念鸡尾酒和奢华体验庆祝 60 周年

当凯撒宫于 1966 年开业时，拉斯维加斯仍然是一座夜店俱乐部、歌舞女郎和西装革履的城市。六十年后，这个定义了拉斯维加斯大道帝国美学的度假村庆祝其成立 60 周年，推出了一项有意回顾过去的计划：恢复六十年代欧陆美食的菜单、具有象征性价格的鸡尾酒以及一系列旨在强化其作为目的地而不仅仅是赌场的地位的奢华体验。

庆祝活动不仅是怀旧。恰逢该综合体多年来最大的投资周期，该综合体已经翻新了主入口、赌场圆顶和高限额游戏区，在未来几个月内，奥古斯都大厦的套房将达到近千间。

戈登·拉姆齐地狱厨房 (Gordon Ramsay HELL'S KITCHEN) 提供参议院晚餐，价值 115 美元的三道菜套餐，体现了豪赌时代的颓废：洛克菲勒牡蛎搭配保乐力菠菜泥、罗西尼帝国牛肉搭配沙朗牛排、烤鹅肝和新鲜切片的黑松露，以及金色装饰的燕尾服慕斯蛋糕。

Amalfi by Bobby Flay 的 La Dolce Vita 菜单是 La Dolce Vita 菜单的招牌，专门提供酒店开业十年来主导餐厅的意大利美式美食：蛤蜊、鲜虾配新鲜宽面条以及各种意大利烤面包、脆饼、无花果和草莓馅饼。 Brasserie B Parisian Steakhouse 的 Parisian Opulence 菜单以法式古典风格为主，包括普罗旺斯青蛙腿、奥斯卡皇家牛排和侯爵夫人巧克力。

Peter Luger Steak House 用算法解决了这一致敬问题：精选经典菜肴，售价 66.26 美元，向 1966 年和 2026 年致敬，其中包括缅因州龙虾尾和干式熟成的纽约大道 USDA Prime。 Gordon Ramsay Pub & Grill 推出了 Showgirls & Smoke，这是一份定价 90 美元的套餐，包含慢烤上等肋骨和约克郡布丁。

Nobu 重新诠释了六十年代的铁板烧热潮，推出价值 266 美元的日式秘鲁风格独家菜单，包括北海道扇贝、冰川 51 南极石斑鱼、宫崎 A5 和牛，Stanton Social Italian 则推出 Villa Imperiale osso buco 的桂冠和黄金体验。多米尼克·安塞尔 (Dominique Ansel) 推出了特别版的 Cronut，盖伊·萨沃伊 (Guy Savoy) 餐厅则带回了橙子鸭和浮岛。

酒吧也进入纪念。草莓壁虎混合了 Mutiny 伏特加、加利亚诺利口酒、橙汁、草莓和汤力水； 60 周年纪念老式威士忌配有安戈斯图拉橙子苦味酒、阿马雷纳樱桃和纪念冰桶，由 Knob Creek Caesars Private Barrel 制成，这是专门为 Caesars Entertainment 选择的单桶精选。

两者在参与活动的酒吧和酒廊的售价均为 19.66 美元，这是对开业年份的另一个直接提及，后来变成了营销争论。

在庆祝其历史的同时，凯撒宫继续为其未来注入资金。最近的投资包括重新设计 Flavian Sky Suites、开设用于高限额游戏的 Palace Court Slots 和 Aureus Lounge、首次亮相 Celebrity Food Hall 和 Caspian's Cocktails & Caviar，以及翻新 Qua Baths & Spa。今年还首次推出了罗马斗兽场塔内的两座总统别墅和奥克泰维斯塔内的 29 座空中别墅。

最引人注目的新增设施是 OMNIA Dayclub & Skybar，这是一个直接在拉斯维加斯大道上新建的娱乐综合体，面积超过 4,200 平方米。议程包括对奥古斯都大厦近千间套房进行全面翻修，并为高级和博彩客人开设一个新的 VIP 登记休息室。

该度假村在成立 60 周年之际所传达的信息与它 6 年来所做的事情是一致的：将每次庆祝活动都变成提高体验标准的借口，并记住为什么它的名字仍然是拉斯维加斯的代名词。